Kost och diet vid gallsten

Lider du ofta av gallstensanfall? Genom att förändra din diet och dina kostvanor kan du undvika vissa anfall.


Förebygg gallsten

Undvik fet mat som är rökt och stek eller som innehåller mycket kolesterol så som exempelvis ägg om du vill slippa gallstensanfall.

Ät så här för att förebygga gallsten

  • Ät en hälsosam mat så att du håller dig inom ett normalt BMI (20-25). Övervikt orsakar nämligen gallsten. Men du kan inte heller gå ner för snabbt i vikt, detta kan också orsaka gallsten. Så försök att nå ett normalt BMI på ett så normalt och så hälsosamt sätt som möjligt.
  • Ät inte så mycket fet mat, undvik speciellt mättat fett.
  • Undvik även rökt och stekt mat
  • Annan mat som kan utlösa gallstensanfall är äpplen, päron och grön paprika.
  • Undvik att äta stora måltider på kvällen.
Förebygg också genom att
  • Inte äta östrogen eller p-piller
  • Försök att motionera två till tre gånger i veckan. Motion minskar risken för gallsten.
Gallstensoperation – sista utvägen

Lider du mycket av gallstensanfall kan du behöva operera bort gallblåsan. Detta kan både göras med titthålskirurgi och öppen kirurgi.